Notre histoire

La famille CHAPEL, bouchers-abatteurs de père en fils depuis 1948

De Denis à Xavier, 3 générations se sont succédées derrière le comptoir.
Entre savoir-faire artisanal, adaptation moderne et valeurs familiales, la Maison Chapel est devenue une institution à Saint-Christol-lez-Alès (30). Viandes choisies avec soin, recettes de grand-mère, éleveurs et producteurs locaux… tout cela s’écrit ici, depuis plus de 75 ans.

Découvrir notre histoire

Boucherie

Charcuterie

Traiteur

Epicerie

Nos éleveurs

MAISON CHAPEL
Une maison de confiance et de transparence

Nous travaillons uniquement avec des éleveurs de confiance, installés en Lozère, dans les Cévennes ou à quelques kilomètres à peine de notre boutique.
Des bêtes bien nourries, élevées dans le respect du rythme de la nature et du bien-être animal.

Découvrez nos éleveurs

3 générations

de bouchers depuis 1948
à côté d’Alès

Des viandes sélectionnées

avec soin chez nos éleveurs
locaux

Des plats de saison

préparés avec les recettes de
notre grand-mère

Des produits de terroir

choisis pour sublimer vos repas

Vos avis comptent pour nous

Nos clients en parlent mieux que nous !

      EXCELLENT  
   Basée sur 103 avis 
    
 
 
 
   
 
 
       Publié sur Google  
   
   Billy Molotov 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un poulet des pommes de terre et du taboulé ! Excellent très bien mangé et en plus ils sont forts sympathiques
  
 
      Publié sur Google  
   
   remy lahcene 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Super conseil de préparation, magnifique pièce de boucher
  
 
      Publié sur Google  
   
   Aurelien Clausse 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Boucherie de très bonne qualité, jamais déçu le goût y est la viande excellente. Les produits locaux sont aussi très bon nous prenons les œufs et les pelardons franchement un régal. Très bonne boucherie je recommande sans hésité j y vais chaque semaine et vraiment j ai essayé beaucoup de chose et toujours agréablement surpris. Merci pour votre qualité et propreté.
  
 
      Publié sur Google  
   
   alexandre morgado (IRON MAN) 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Bon accueil bon produit
  
 
      Publié sur Google  
   
   Alexandre Blisson (Alex Bl) 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Une valeur sûre ! Le meilleur de Saint-Christol-lez-Alès !
  
 
      Publié sur Google  
   
   David Terrien 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. nous avons passés 15 jours de vacances à Cardet. sur recommandation de notre propriétaire nous sommes allés à la boucherie chapel. une magnifique découverte. nous avons tout essayés. les brochettes de poulet les brochettes de bœuf ainsi que le porc, tout est merveilleux. l'équipe est le patron sont super sympa. merci de nous avoir embelli nos vacances avec vos très bonnes viandes.
  
 
      Publié sur Google  
   
   Eymeric Hénin aka YEAHMIRC 
 
 
 
 Trustindex vérifie que la source originale de l'avis est Google. Un bien bel établissement !

notre feed instagram

La famille CHAPEL, bouchers-abatteurs de père en fils depuis 1948

MAISON CHAPEL Une maison de confiance et de transparence

Nos clients en parlent mieux que nous !

Suivez toute l’actualité de la maison CHAPEL

MAISON CHAPEL
Une maison de confiance et de transparence